منتجاتنا

الإنتاج
والمنتجات

إنتاج الطماطم العنقودية في YMC Seracılık — زراعة بدون تربة
🍅

الطماطم

الطماطم هي أوسع مجموعات منتجاتنا؛ وتتميز طماطمنا المزروعة على وسط Rockwool بحجم متجانس وقيمة Brix مثالية وعمر تخزين طويل.

5.5-7.0
قيمة Brix
14-18 يومًا
العمر التخزيني
~2,500 طن
الإنتاج السنوي

الأصناف

طماطم عنقوديةطماطم كرزية (Cherry)طماطم دعامية (سيريك)

جدول الإنتاج

ينا
فبر
مار
أبر
ماي
يون
يول
أغس
سبت
أكت
نوف
ديس
إنتاج الفلفل في YMC Seracılık — أصناف الحشو والمدبب
🫑

الفلفل

تُنتج أصنافنا من فلفل الحشو والفلفل المدبب وفلفل كابيا على مدار العام في بيئة الزراعة بدون تربة. وتتميز بلبّها السميك وألوانها اللامعة ومذاقها المميز.

5-8 مم
سماكة اللب
10-14 يومًا
العمر التخزيني
~1,200 طن
الإنتاج السنوي

الأصناف

فلفل الحشو (دولمه)الفلفل المدبب (سيفري)فلفل كابيا

جدول الإنتاج

ينا
فبر
مار
أبر
ماي
يون
يول
أغس
سبت
أكت
نوف
ديس
إنتاج خيار Beit Alpha في YMC Seracılık — نظام NFT
🥒

الخيار

تُنتج أصنافنا من خيار Beit Alpha وخيار الطعام في نظامي NFT وRockwool. وتتميز بدورة نمو سريعة وإمكانات إنتاجية عالية.

18-22 سم
الحجم
10-14 يومًا
العمر التخزيني
~800 طن
الإنتاج السنوي

الأصناف

خيار Beit Alphaخيار الطعام

جدول الإنتاج

ينا
فبر
مار
أبر
ماي
يون
يول
أغس
سبت
أكت
نوف
ديس
إنتاج باذنجان كيمر في YMC Seracılık — نظام هيدروبونيك
🍆

الباذنجان

تُزرع أصنافنا من باذنجان كيمر وباذنجان بستان في أنظمة هيدروبونيك قائمة على الأوساط الزراعية. وبفضل ضمان التدفئة الجيوحرارية، إنتاج عالي الجودة حتى في أشهر الشتاء.

20-25 سم
الحجم
8-12 يومًا
العمر التخزيني
~500 طن
الإنتاج السنوي

الأصناف

باذنجان كيمرباذنجان بستان

جدول الإنتاج

ينا
فبر
مار
أبر
ماي
يون
يول
أغس
سبت
أكت
نوف
ديس

كتالوج المنتجات

معلومات مفصلة عن المنتجات

الطماطم العنقودية

حجم متوسط، لون أحمر متجانس
الحجم150-200 غرام للحبة
Brix6.0-7.0
العمر التخزيني14-18 يومًا
العبوةكرتون 5 كجم / 10 كجم

الطماطم الكرزية (Cherry)

نكهة مركزة، نسبة سكر عالية
الحجم15-20 غرامًا للحبة
Brix8.0-10.0
العمر التخزيني12-15 يومًا
العبوةعبوة بليستر 250 غرامًا / 500 غرام

فلفل الحشو (دولمه)

لبّ سميك، تجويف داخلي واسع
الحجم8-12 سم
العمر التخزيني10-14 يومًا
العبوةكرتون 5 كجم

الفلفل المدبب (سيفري)

رفيع وطويل، حرارة خفيفة
الحجم15-20 سم
العمر التخزيني10-12 يومًا
العبوةكرتون 5 كجم

خيار Beit Alpha

صنف القطف، قشرة رقيقة
الحجم18-22 سم
العمر التخزيني10-14 يومًا
العبوةكرتون 5 كجم

باذنجان كيمر

طويل، بنفسجي لامع
الحجم20-25 سم
العمر التخزيني8-12 يومًا
العبوةكرتون 5 كجم

ضمان الجودة

من البذرة إلى المائدة

01

اختيار البذور والشتلات

بذور عالية الإمكانات الوراثية من موردي بذور معتمدين.

02

مراقبة الإنتاج

تُراقب جميع المعايير داخل البيوت الزجاجية وتُسجَّل على مدار الساعة.

03

فحص ما قبل الحصاد

تحاليل النضج واللون والحجم ومتبقيات المبيدات.

04

الحصاد والفرز

حصاد يدوي بمساندة ميكانيكية وخطوط فرز أوتوماتيكية.

05

التعبئة

تعبئة في بيئة صحية مع رمز قابلية التتبع.

06

الشحن

تخزين وشحن ضمن سلسلة التبريد (4-12°C).

عبوات قابلة لإعادة التدوير

عبوات متوافقة مع معايير سلامة الغذاء الدولية.

سلسلة التبريد

من الحصاد إلى الشحن عند 4-12°C.

شبكة لوجستية واسعة

شحن منتظم إلى أكثر من 10 دول.